quarta-feira, 1 de março de 2017

Trufas de chocolate negro com manteiga de amendoim


 Trufas de chocolate negro sem manteiga.

Modo de preparação: Fácil 

Ingredientes:

2 colheres de sopa de cacau (puro em pó)
2 colheres de sopa de mel (opção xarope de agave)
2 colheres sopa de manteiga de amendoim
1 chávena flocos de aveia
1/2 chávena de sementes de linhaça

Preparação:

Aquecer a manteiga de amendoim e o mel. Triturar a aveia e a as sementes de linhaça (não triturei as sementes todas para que algumas sementes ficassem inteiras). Adicionar a mistura do mel derretido e da manteiga de amendoim.

Colocar a mistura no frigorífico para solidificar por 30 minutos.

Retirar e formar as bolinhas. Envolver em cacau em pó.